保存到手机
看更多做法
5.8万点赞 · 3收藏
独家 · 8612浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万
丝瓜疙瘩汤是我家夏天常吃的，味道鲜美小孩大人都爱喝今天我把它分享给大家
15分钟
家常味
初级
羹类
炒
其他
1/8 准备食材，丝瓜去皮切块，韭菜洗净切碎备用
2/8 锅中加油烧热倒入毛豆米炒变色加入丝瓜翻炒
3/8 待丝瓜炒煸后放入适量清水盖上锅盖烧开
4/8 面粉中打入两个鸡蛋打散，加入适量生抽、盐、鸡精和适量清水搅匀，这样疙瘩糊就弄好了
5/8 把做好的疙瘩糊用汤匙一勺一勺舀入锅中烧开
6/8 碗里倒入少许面粉加入适量清水调好
7/8 把调好的面糊倒入锅中勾芡烧开，最后放入韭菜，加适量盐鸡精
8/8 美味出锅喽
