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第一次用金龙鱼的低筋粉,做了比较简单的松饼,加了奶粉,奶香味浓郁啊
1/13 准备食材
2/13 低筋粉 奶粉 泡打粉 白砂糖倒入大点的容器中
3/13 搅拌均匀
4/13 加入纯牛奶
5/13 搅拌成细腻无颗粒状的面糊
6/13 鸡蛋用打蛋器打发 提起打蛋器出现明显的纹路就可以了(鸡蛋在步骤一忘了拍进去了)
7/13 将蛋湖倒入面糊中
8/13 翻拌均匀
9/13 平底锅微热,舀入面糊
10/13 表面起泡 比较密集的泡
11/13 翻面 两面都烙成黄色即可
12/13 浇上一点蜂蜜
13/13 要不要尝一下 松软 Q弹
烙松饼的时候要小火
火大了容易糊饼