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1/8 糯米粉100克倒入盆里。
2/8 用温水活成少软一点的面团,醒面10分钟。
3/8 白芝麻炒熟,
4/8 枣洗净去枣核,一切四瓣。
5/8 团成适量大小的圆球。
6/8 汤锅里倒入一碗水烧开。
7/8 依次倒入红糖、枣、枸杞再次烧开倒入糯米丸煮熟,等糯米丸漂浮起来大火收汁即可。
8/8 出锅之前倒入白芝麻搅拌均匀。