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南瓜银耳汤
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南瓜银耳汤

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立秋,是24节气中的第13个节气,意味着暑去凉来,早晚气温变化较大,秋老虎还会时不时的出来嚣张一下。 天气末凉,大滋大补的东西不适宜多吃,适合多吃点南瓜,土豆,银耳这样平补的食物。

作者: 云朵的小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材。

    1/8 准备好所有食材。

  • 薏米提前用凉水泡三四个小时。

    2/8 薏米提前用凉水泡三四个小时。

  • 干木耳提前用凉水泡一两个小时,然后撕成小朵。

    3/8 干木耳提前用凉水泡一两个小时,然后撕成小朵。

  • 南瓜去皮切成小块。

    4/8 南瓜去皮切成小块。

  • 将所有食材放入到电砂锅中,加入足量的水。

    5/8 将所有食材放入到电砂锅中,加入足量的水。

  • 调至煲汤档慢慢煲。

    6/8 调至煲汤档慢慢煲。

  • 煲好放凉就可以喝了。

    7/8 煲好放凉就可以喝了。

  • 觉得不够甜的喝的时候可以加入少许蜂蜜。

    8/8 觉得不够甜的喝的时候可以加入少许蜂蜜。

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