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补血益气，非常好喝
45分钟
甜味
初级
羹类
砂锅
家常菜
1/6 银耳冷水泡发3-4小时，去根洗干净
2/6 红枣枸杞清水冲净备用
3/6 南瓜一小块洗干净，去籽去皮，切小块
4/6 银耳冷水下锅，中火炖煮
5/6 水开后依次加入红枣，枸杞，南瓜。如果不想吃太软烂的南瓜那就晚点再放入。加入所有食材后用小火慢炖。
6/6 炖煮大约一小时即可，若水变少了可以加开水。喜欢重甜味的可以加入几块冰糖，不过南瓜本身煮出来就有一些甜味了所以我没有加糖。
水变少可加开水；南瓜本身就有甜味了，不喜欢太甜的朋友可以不用加糖；用电热壶等也可以。
