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桂圆 即 龙眼， 含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，桂圆肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
32分钟
甜味
初级
羹类
炖
其他
1/8 新鲜的龙眼十来个，红枣8颗，枸杞少许，红糖少许
2/8 龙眼去皮去籽留肉，红枣枸杞清洗一下
3/8 所有的材料放入炖盅里
4/8 红糖也倒入
5/8 炖盅放入炖锅里
6/8 加入适量的清水或开水
7/8 盖上盖子，快炖，炖煮2-3小时即可
8/8 时间到后，盛出就可以食用了
不喜欢红糖口味的友友们可以加冰糖或白糖
