酸辣手撕包菜的做法_菜谱_香哈网
酸辣手撕包菜
打开APP,查看视频做法>>

酸辣手撕包菜

starstarstarstarstar

7.7万点赞 ·

3716浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.7万

吃过一次就不会忘记的味道。

作者: 子皓氏12sRb
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备一颗包菜

    1/5 准备一颗包菜

  • 洗干净手撕备用

    2/5 洗干净手撕备用

  • 蒜头,辣椒切好。

    3/5 蒜头,辣椒切好。

  • 锅烧热,到入油接着辣椒蒜头下油锅煸炒,千万不要大火免的煸糊了,那样口感就不好了,微微变色就可以把包菜倒入锅中中大火翻炒均匀,这时盐鸡精白糖生抽醋一起加进去,炒到包菜微微变软就可以了。

    4/5 锅烧热,到入油接着辣椒蒜头下油锅煸炒,千万不要大火免的煸糊了,那样口感就不好了,微微变色就可以把包菜倒入锅中中大火翻炒均匀,这时盐鸡精白糖生抽醋一起加进去,炒到包菜微微变软就可以了。

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    包菜不要炒的过久,脆脆的口感就很好,我们家不是很能吃辣一个辣椒就刚刚好,喜欢吃辣的可以多放几个辣椒。

    作者: 子皓氏12sRb

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐