8.6万点赞 · 6收藏
8168浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万
秋意渐近，来一碗南瓜红枣百合汤，感受养生之道，体会灵动之美，禅思一花一草一木。
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/14 准备好食材
2/14 将干百合泡于水中，约6小时
3/14 6小时后，将百合除掉黑色部分，洗净沥干水
4/14 将红枣泡于水中，清洗干净
5/14 把南瓜削皮洗净后切成块
6/14 锅中倒入适量水，接近汤锅五分之一位置
7/14 水煮开后，倒入百合
8/14 随即加入沥干水的红枣
9/14 放入南瓜，将其煮成熟
10/14 10分钟后，南瓜成熟，加入4克盐
11/14 2分钟后，倒入6克芝麻香油，即可关火
12/14 有层次地盛入碗中
13/14 南瓜红枣百合汤就制作好了~
14/14 成品图
1、干百合需泡6小时以上
2、起锅前加入盐与芝麻香油，可减少食物的含钠量
3、将南瓜对切，即可切成八等分
