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砂锅就是各种蔬菜用清水煮或者高汤煮出来的,里边的配菜可以自由选择,随自己喜好,没有必选项。

1/23 准备豆腐4片就够了。

2/23 白菜,蟹肉棒,鱼丸。

3/23 白玉菇冲洗干净备用。

4/23 香菜小葱切碎备用。

5/23 熟花生米少许。

6/23 砂锅烧2/3锅清水。

7/23 放入白菜,蟹肉棒,鱼丸煮至翻滚。

8/23 再放入白玉菇煮至变软。

9/23 一边煮,一边用勺子翻动汤汁。砂锅太小,以免溢出。

10/23 再放入豆腐煮2分钟。

11/23 还是用勺子翻动汤汁。

12/23 加入盐。

13/23 五香粉

14/23 花椒粉

15/23 鸡粉

16/23 搅拌均匀。

17/23 放入煮熟的米线。

18/23 搅动搅动。

19/23 放入香菜小葱和花生米。

20/23 加入适量油泼辣子。

21/23 记得要注意烫哦,最好用夹子端。

22/23 成品图。

23/23 近照来一张。

