高汤砂锅米线的做法_菜谱_香哈网
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高汤砂锅米线
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高汤砂锅米线

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对于米线全家人都热爱,熬点骨头汤,把喜欢吃的菜放到砂锅里和米线一起煮,又简单又营养的一顿饭就好了

作者: 开心LOVE妈咪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好洗干净食材,木耳和榨菜切丝

    1/7 准备好洗干净食材,木耳和榨菜切丝

  • 我提前一个小时熬好的排骨汤

    2/7 我提前一个小时熬好的排骨汤

  • 锅中烧水,水烧开放入干米线,小火煮五六分钟,关火,盖好锅盖焖八九分钟

    3/7 锅中烧水,水烧开放入干米线,小火煮五六分钟,关火,盖好锅盖焖八九分钟

  • 米线焖熟后用凉水过几遍,然后盛去盘(碗)中备用

    4/7 米线焖熟后用凉水过几遍,然后盛去盘(碗)中备用

  • 把熬好的汤盛去砂锅中,开锅放入米线,青菜,木耳,榨菜,也可以放两块排骨,最后放入少许盐

    5/7 把熬好的汤盛去砂锅中,开锅放入米线,青菜,木耳,榨菜,也可以放两块排骨,最后放入少许盐

  • 做好了香喷喷的高汤米线

    6/7 做好了香喷喷的高汤米线

  • 盛入碗中再加点辣椒酱,真是太美味了

    7/7 盛入碗中再加点辣椒酱,真是太美味了

  • 小贴士

    没有时间熬汤的朋友可以去超市买浓汤宝,我用的细米线想吃可以随时煮,用粗米线需要提起泡一晚,喜欢吃辣的可以把米线盛去碗中加辣椒酱

    作者: 开心LOVE妈咪

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