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秋天是吃玉米的季节，玉米含有丰富的膳食纤维，不但可以刺激肠肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。所以玉米大量上市的时候多吃点玉米吧！
15分钟
家常味
中级
主食
炒
其他
1/11 准备好食材。
2/11 玉米用打丝器成玉米碴子。
3/11 豆角去掉两头，洗净，切成小丁。
4/11 锅内放油，油热后放入葱花爆香。
5/11 放入豆角丁翻炒两分钟。
6/11 加入适量开水再次烧开。
7/11 放入玉米碴子，再次煮开。
8/11 加入虾皮提鲜。
9/11 加入适量食盐。
10/11 加入少许生抽，搅匀即可。
11/11 放几粒枸杞点缀一下，是不是很漂亮！
玉米不要选太嫩的，太嫩的玉米用打丝器会打成水。
