玉米丸子粥的做法_菜谱_香哈网
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玉米丸子粥
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玉米丸子粥

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粘玉米 保健作用 降低胆固醇:含有丰富的膳食纤维,可降低胆固醇,预防高血压和冠心病。 抗眼睛老化:玉米含有黄体素、玉米黄质,对眼睛有益,可有效抵抗眼睛老化。 防癌健脑:玉米富含天然维生素E,可延缓衰老、防癌抗癌,同时还能防止动脉硬化和脑功能衰退。 增强代谢:玉米胚尖所含的营养物质,可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤光滑细嫩、延缓皱纹的产生。 适宜人群 一般人群都能食用,对于老年人,多吃玉米能抵抗眼睛老化;对于糖尿病患者,玉米中的膳食纤维可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降。

作者: 玉儿小厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 粘玉米团子搓成汤圆大小备用

    1/7 粘玉米团子搓成汤圆大小备用

  • 取适量大米和糯米淘洗干净、胡萝卜切细粒备用

    2/7 取适量大米和糯米淘洗干净、胡萝卜切细粒备用

  • 锅内适量的水、水开后下淘洗干净的米

    3/7 锅内适量的水、水开后下淘洗干净的米

  • 米粒伸腰的感觉时下胡萝卜粒

    4/7 米粒伸腰的感觉时下胡萝卜粒

  • 下搓好的玉米汤圆

    5/7 下搓好的玉米汤圆

  • 煮至玉米汤圆全部浮起来、米粒软烂,米汤浓稠时调入少许盐即可

    6/7 煮至玉米汤圆全部浮起来、米粒软烂,米汤浓稠时调入少许盐即可

  • 粗细搭配的早餐动手做起来吧

    7/7 粗细搭配的早餐动手做起来吧

  • 小贴士

    粘玉米团子是用鲜粘玉米用石磨磨出这样口感特好,也可以用料理机磨成

    作者: 玉儿小厨房

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