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家常味
中级
素菜
腌
其他
1/6 非菜花择洗干净，把长柄去掉。控水。
2/6 酸梨洗净，抛开去核改刀切成1cm米见方儿小丁儿。
3/6 姜也切片改刀切成丁儿。
4/6 韭菜花用用料理机打碎，韭菜花儿打碎的过程中可以加上姜丁跟梨。
5/6 料理机打碎后将所有食材加盐拌匀。
6/6 装瓶盖好盖子
姜用料理机打碎，盖好盖儿发酵最好放一个月再吃。中途隔几天打开盖子放一放辣气，做好之后可以放一年都不坏，最好放冰箱保存。冬天涮羊肉拌面条都非常好吃，爱吃韭菜花儿的可以做点儿试试。
