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水果披萨
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水果披萨

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在网上买了一些马苏里拉芝士碎,送了一些披萨饼坯,家里没有孩子想吃的食材做披萨,我就用雪梨来做了,味道别有一番风味,而且秋天干燥正是缺水需要补水的时候,雪梨补水保湿,滋养肌肤效果不错。

作者: 林乡
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系西餐

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  • 雪梨去皮洗净,切开后去蒂去核

    1/12 雪梨去皮洗净,切开后去蒂去核

  • 切成小丁备用

    2/12 切成小丁备用

  • 猕猴桃去皮洗净,切成小丁备用

    3/12 猕猴桃去皮洗净,切成小丁备用

  • 取出芝士碎备用

    4/12 取出芝士碎备用

  • 没有披萨盘就用6寸的戚风蛋糕模具,放入披萨饼坯

    5/12 没有披萨盘就用6寸的戚风蛋糕模具,放入披萨饼坯

  • 刷上一层披萨酱(同时220度预热烤箱10分钟)

    6/12 刷上一层披萨酱(同时220度预热烤箱10分钟)

  • 撒上一层芝士碎

    7/12 撒上一层芝士碎

  • 均匀的撒上雪梨和猕猴桃

    8/12 均匀的撒上雪梨和猕猴桃

  • 再均匀的撒上一层芝士碎

    9/12 再均匀的撒上一层芝士碎

  • 放入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟

    10/12 放入预热好的烤箱中层,200度烤25分钟

  • 取出脱模

    11/12 取出脱模

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    水果可以用自己喜欢的加入,烤箱的温度随各烤箱的性质来定。

    作者: 林乡

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