蓝莓燕麦芝士布丁的做法_菜谱_香哈网
蓝莓燕麦芝士布丁
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蓝莓燕麦芝士布丁

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蓝莓这个可爱的蓝色浆果,竟有着保护视力、强心、抗癌 、增强抵抗力等功效。爆浆蓝莓芝士布丁在口腔里惊喜的爆浆感,一定会让你欲罢不能。

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶、香蕉、麦片、切片面包、蔓越莓干。

    1/16 准备好食材。蓝莓、芝士碎、炼乳、鸡蛋、牛奶、香蕉、麦片、切片面包、蔓越莓干。

  • 将香蕉切成小块儿待用。

    2/16 将香蕉切成小块儿待用。

  • 取一只碗,打入两个鸡蛋。

    3/16 取一只碗,打入两个鸡蛋。

  • 用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

    4/16 用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。

  • 在鸡蛋中加入一些炼乳。

    5/16 在鸡蛋中加入一些炼乳。

  • 在碗中再加入一些牛奶。

    6/16 在碗中再加入一些牛奶。

  • 用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。

    7/16 用打蛋器将所有食材充分搅拌均匀。

  • 将香蕉小块儿放入烤盘中,铺上一层。

    8/16 将香蕉小块儿放入烤盘中,铺上一层。

  • 再放上一层麦片。

    9/16 再放上一层麦片。

  • 将牛奶鸡蛋液1/2的量倒在碗中,侵泡食材。

    10/16 将牛奶鸡蛋液1/2的量倒在碗中,侵泡食材。

  • 再放入一些切片面包碎。

    11/16 再放入一些切片面包碎。

  • 再将其余的香蕉块放入碗中,撒上一层蔓越莓干。

    12/16 再将其余的香蕉块放入碗中,撒上一层蔓越莓干。

  • 再放上一层芝士碎。

    13/16 再放上一层芝士碎。

  • 表层放上一些蓝莓。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

    14/16 表层放上一些蓝莓。提前预热烤箱,180度预热10分钟。

  • 将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。

    15/16 将烤盘放入到烤箱中,180度烤20-25分钟,即可出炉。

  • 20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘蓝莓麦片芝士布丁就做好了,相当诱人哟!

    16/16 20分钟左右蓝莓会出现爆浆的滋滋声,大概25分钟出炉最佳。一盘蓝莓麦片芝士布丁就做好了,相当诱人哟!

  • 小贴士

    蓝莓爆浆大概会在20分钟左右,持续5分钟最佳,不然会影响最上层芝士的口感,会过硬过糊的样子。
    我放的食材比较多,友友们也可以放弃不放切片面包,自由搭配选择即可。

    作者: 归家小厨

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