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1/14 准备好食材。
2/14 小油菜将每一个叶片掰下,用流动水清洗干净。
3/14 鲜虾剪掉虾须虾枪,用牙签挑去虾线。
4/14 大葱切成碎末。
5/14 锅内加入少许油,油烧到5成热。
6/14 加入葱花,炒出葱香味。
7/14 加入一大碗开水,再次烧开。
8/14 放入鲜虾,煮一分钟。
9/14 加入少许食盐调味,面条浇汁就做好了。
10/14 汤锅内加入适量清水。
11/14 水烧开后,放入菠菜面,煮至断生。
12/14 煮好后过凉水,捞出放人碗内。
13/14 用煮面条的汤将油菜焯至断生。
14/14 将浇汁倒入面条内,摆上鲜虾和油菜即可。