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简单营养又美味的鲜虾面，既可当早餐又可当晚餐。
44分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 虾去须，腿、挑去虾线用热水焯一下捞出来
2/11 鸡蛋煮熟去皮切开
3/11 青菜摘洗干净
4/11 葱切小段
5/11 锅里放油烧热爆香葱段
6/11 葱花油盛入碗里，放酱油，醋、盐、味精。
7/11 锅里放水烧开放入面条
8/11 快熟时放青菜煮熟
9/11 碗里盛入面汤
10/11 面条青菜盛入汤中
11/11 放上鸡蛋和虾就好了
挑虾线时从虾头的第二节挑起，焯虾时水里倒点料酒去腥。
