鲜虾凉拌面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 备好所需食材

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  2/12 汤锅中注入清水，煮沸，加入一勺食用油和盐

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  3/12 所需配料切好，待用

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  4/12 将水煮沸后放入鲜虾和火腿片焯熟捞起

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  5/12 下入面条，大火煮开

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  6/12 待面条煮到八分熟时，没有白心即可

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  7/12 将煮好的面条捞起放入冷水中浸泡

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  8/12 取一小碗，将上述所需的调味料放入碗中，调成酱汁儿

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  9/12 将面条捞起，控干水分，放入容器中倒入酱料

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  10/12 拌匀即可

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  11/12 将备好的配料食材，装饰在表面即可

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  12/12 成品图

小贴士

煮面条的过程中加入适量的油，可以防止面条粘连，面条不可煮太熟烂，否则影响口感。

作者: 恺淳妈妈

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