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热乎乎，吃了心都是暖的。
25分钟
酸甜
中级
其他
煮
其他
1/8 准备材料。
2/8 将苹果切成小丁。
3/8 熬制苹果夹心。先加少许水，少许糖，等到煮熟后，放入用淀粉做的水淀粉，使之具有浓稠感。
4/8 熬制好的苹果馅儿。
5/8 包苹果派。把方包用擀面杖压扁，四周刷蛋液，加入苹果馅，包好。
6/8 煎制苹果派。锅中加油，油热后，放入苹果派。
7/8 煎制两面金黄。表面很容易糊，一定要把握好火候和时间。
8/8 摆盘。
最好用平底锅，不容易粘锅。
