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15分钟
家常味
中级
海鲜
炒
家常菜
1/14 把花蛤肉和韭菜，清洗干净
2/14 把韭菜，切段，备用
3/14 把红辣椒和生姜，洗干净，切小片
4/14 热锅起油
5/14 放入，红辣椒和生姜片
6/14 用铲子，翻炒爆香
7/14 倒入花蛤肉，翻炒均匀
8/14 花蛤肉中，加入料酒，再次翻炒
9/14 花蛤肉翻炒断生后，加入韭菜
10/14 把韭菜和花蛤肉，翻炒均匀
11/14 加入盐
12/14 加入生抽
13/14 再次翻炒至韭菜回软，关火
14/14 盛盘，即可上桌
