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1/16 准备好食材
2/16 把10克料酒,倒入虾米中,让虾米浸泡10分钟,去腥
3/16 浸泡好的虾米,冲洗干净,沥干水份备用
4/16 锅中加水
5/16 放入姜
6/16 加入盐
7/16 放入料酒5克,大火烧煮
8/16 煮开后,放入干面
9/16 用筷子划散,至干面回软
10/16 面回软,煮开后,放入虾米
11/16 放入紫菜
12/16 再次,划拌均匀,大火烧煮
13/16 煮开后,放入小青菜
14/16 小青菜煮至回软,关小火煮2分钟
15/16 时间到,关火,淋上麻油
16/16 盛入碗中,即可上桌,还可以加一勺辣椒酱,味道好极了