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肥美的青口,醇香的芝士,这口感简直不能再美味了。

1/11 新西兰青口贝完全解冻。

2/11 用小刀分离贝肉和壳,完全清洗干净。

3/11 贝肉中放入盐和黑胡椒粉。

4/11 加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。

5/11 烤盘垫锡纸,放入清洗干净的壳。

6/11 将腌好的贝肉放入。

7/11 撒上马苏里拉芝士碎。

8/11 面上再撒一些黑胡椒粉。

9/11 烤箱200度预热好,上下火烘烤20分钟左右。

10/11 烤至表面金黄拿出。

11/11 美美哒凹个造型,开吃吧!
1、盐要控制少许,只需让贝肉有个底味即可。
2、烤箱的温度和时间均为一个参考,具体要根据自己烤箱脾气调整。

