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肥美的青口,醇香的芝士,这口感简直不能再美味了。
1/11 新西兰青口贝完全解冻。
2/11 用小刀分离贝肉和壳,完全清洗干净。
3/11 贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
4/11 加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
5/11 烤盘垫锡纸,放入清洗干净的壳。
6/11 将腌好的贝肉放入。
7/11 撒上马苏里拉芝士碎。
8/11 面上再撒一些黑胡椒粉。
9/11 烤箱200度预热好,上下火烘烤20分钟左右。
10/11 烤至表面金黄拿出。
11/11 美美哒凹个造型,开吃吧!
1、盐要控制少许,只需让贝肉有个底味即可。
2、烤箱的温度和时间均为一个参考,具体要根据自己烤箱脾气调整。