干虾仁炒小瓜的做法_菜谱_香哈网
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干虾仁炒小瓜
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干虾仁炒小瓜

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作者: 修仙求道2010
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 小青瓜清洗干净切薄的滚刀块备用

    1/5 小青瓜清洗干净切薄的滚刀块备用

  • 大蒜切末与干虾仁放在一起备用

    2/5 大蒜切末与干虾仁放在一起备用

  • 热锅冷油烧热,放入干虾仁和蒜末炒香

    3/5 热锅冷油烧热,放入干虾仁和蒜末炒香

  • 放入切好的小青瓜快速翻炒约3分钟,使其均匀受热

    4/5 放入切好的小青瓜快速翻炒约3分钟,使其均匀受热

  • 加少量水然后加盐加鸡精翻炒混合均匀约1分钟后出锅 这个菜口感很脆 嫩嫩的很好吃

    5/5 加少量水然后加盐加鸡精翻炒混合均匀约1分钟后出锅 这个菜口感很脆 嫩嫩的很好吃

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