4.0万点赞 · 4收藏
8108浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.2万
冬季感冒咳嗽时,不妨来碗哈密瓜银耳汤,有润肺止咳之功效。
1/14 哈密瓜银耳汤的成品图
2/14 准备好食材:哈密瓜、银耳、冰糖、红枣
3/14 将半朵银耳泡于水中,约两个小时
4/14 把6颗红枣放于水中,清洗干净
5/14 将半个哈密瓜削皮除籽,切成小块,以备待用
6/14 把泡好的银耳清洗干净,撕成块
7/14 锅中倒入适量水,水量为奶锅5分之3位置
8/14 水开后,放入银耳
9/14 随即倒入哈密瓜
10/14 接着放入红枣,小火煮半个小时
11/14 半个小时后,加入冰糖,再煮5分钟,即可关火
12/14 盛入碗中,晾一晾,即可食用
13/14 哈密瓜银耳汤就制作好了
14/14 健康养生,润肺止咳
1、银耳需要提前泡两个小时
2、哈密瓜银耳汤中加入红枣,可增加养生功效
3、起锅前5分钟加入冰糖,可减少食物本身的含糖量