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清甜滋补,健脾开胃

1/15 准备好材料

2/15 排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒

3/15 焯水后冲洗干净备用

4/15 山药去皮滚刀切块,玉米切小块,胡萝卜去皮滚刀切块

5/15 锅中倒入少许食用油烧热,放入排骨

6/15 煎至微焦

7/15 将煎好的排骨放入砂锅中

8/15 加入清水

9/15 大火烧开

10/15 加入山药、玉米、胡萝卜

11/15 再次烧开

12/15 转小火煮40分钟

13/15 再根据自己的个人口味加入盐调味即可

14/15 成品图

15/15 图二

