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酱香萝卜丝
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酱香萝卜丝

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7毛钱买了一根大白萝卜,就做比外边买的干净又卫生的酱香萝卜丝吧。

作者: AA木子-GuLi
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 大白萝卜擦成细丝(细丝做出来口感更好)

    1/9 大白萝卜擦成细丝(细丝做出来口感更好)

  • 撒入盐杀出水分倒掉。

    2/9 撒入盐杀出水分倒掉。

  • 用清水冲洗多余盐分,防止太咸。

    3/9 用清水冲洗多余盐分,防止太咸。

  • 攥干水份,越干越好。

    4/9 攥干水份,越干越好。

  • 再擦入姜沫倒入味极鲜生抽(倒入味极鲜的量可以自己尝试一下,咸淡合适为止)。

    5/9 再擦入姜沫倒入味极鲜生抽(倒入味极鲜的量可以自己尝试一下,咸淡合适为止)。

  • 撒入白芝麻。

    6/9 撒入白芝麻。

  • 放入冰箱一晚上,搅拌均匀。

    7/9 放入冰箱一晚上,搅拌均匀。

  • 装罐放冰箱冷藏随食随取。

    8/9 装罐放冰箱冷藏随食随取。

  • 偶尔调剂一下口味不错。

    9/9 偶尔调剂一下口味不错。

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