电饭煲猪蹄的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲猪蹄
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电饭煲猪蹄

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电饭煲就能做的美味猪蹄

作者: 云边食客
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/6 准备食材

  • 锅内烧水,水沸腾后倒入一半料酒再放入猪蹄,瓢去水面的白沫,焯水2-3分钟后捞出

    2/6 锅内烧水,水沸腾后倒入一半料酒再放入猪蹄,瓢去水面的白沫,焯水2-3分钟后捞出

  • 放入电饭煲,加入所有的辅料

    3/6 放入电饭煲,加入所有的辅料

  • 注水没过猪蹄,闷煮2小时左右,闷煮期间每隔30分钟左右打开翻一下,水不够时可加水

    4/6 注水没过猪蹄,闷煮2小时左右,闷煮期间每隔30分钟左右打开翻一下,水不够时可加水

  • 收汁盛出

    5/6 收汁盛出

  • 美美的一顿午餐

    6/6 美美的一顿午餐

  • 小贴士

    每隔30-50分钟打开电饭煲翻动猪蹄,水过少时加适量白开水

    作者: 云边食客

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