电饭煲猪蹄

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  1/12 猪蹄洗干净切段

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  2/12 准备姜、蒜、葱、冰糖、桂皮、八角

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  3/12 准备5汤勺生抽、1汤勺老抽、2汤勺料酒备用

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  4/12 猪蹄冷水下锅焯水.水快快开捞出

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  5/12 放入温水中过一下

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  6/12 猪蹄捞出沥水

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  7/12 放入之前调好的生抽老抽料酒

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  8/12 再放入姜蒜搅拌均匀.腌15分钟

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  9/12 放入电饭锅.再加入八角、树皮、冰糖和葱

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  10/12 锅中放清水没过猪蹄

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  11/12 电饭锅焖煮一个半小时.

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  12/12 盛出装盘即可.你闻闻香不香。

小贴士

焖煮一个半小时口感是脆的.喜欢吃软一点的可以焖煮两个小时的

作者: 飞荷殿下NClz

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