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美味的苹果派，做法却很简单哦！
56分钟
甜味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/14 从冰箱取出酥皮，放置室温。
2/14 苹果削皮去芯，切成丁。
3/14 热锅下黄油，待黄油融化。
4/14 倒入苹果丁翻炒一分钟左右。
5/14 加入适量白砂糖翻炒，再倒入少许水淀粉勾芡。
6/14 炒至收汁浓稠状即可装盘备用。
7/14 鸡蛋打散备用。
8/14 用叉子在酥皮上扎小洞。（不要扎穿酥皮）
9/14 把苹果丁放在酥皮的一侧。
10/14 用叉子把边缘压紧，防止烘烤过程中酱料流出。（此时预热烤箱上下火160℃）
11/14 用刀在表面划几道口，刷上蛋液。
12/14 放入烤箱中层，上下火160℃，烤30分钟
13/14 时间到取出，稍放凉便可享用，吃的时候注意里面的酱很烫的。
14/14 成品图。
1.酥皮是买的现成的，也可以自己做，网上有教程。
2.烘烤的时间以实际情况来定，苹果派烤至蓬松，表面金黄即可。
