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非常简约的一款小菜。上班前抓一把萝卜干泡上，备上二三两肉，10分钟就可以完成。
15分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/8 泡好的萝卜干切丁。
2/8 瘦肉切丁，葱、蒜、小米辣切好。
3/8 油热下肉丁煸炒。
4/8 肉丁煸干水分后再放葱蒜香小米辣。
5/8 葱花、蒜炒出香味后放萝卜干。
6/8 依次放生抽、老抽、盐、鸡精。
7/8 加适量开水炖一会儿。
8/8 汤汁快干时，洒上青蒜，翻炒片刻即可出锅。
