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香菇木瓜
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香菇木瓜

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家里的食材快吃光了吗?四朵香菇,一个木瓜,也能制作出清淡健康的美食。

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 香菇木瓜的成品图

    1/12 香菇木瓜的成品图

  • 准备好食材:香菇、木瓜

    2/12 准备好食材:香菇、木瓜

  • 将香菇除掉根部,用水清洗干净

    3/12 将香菇除掉根部,用水清洗干净

  • 把木瓜削皮,对切一半,用勺子将籽挖出

    4/12 把木瓜削皮,对切一半,用勺子将籽挖出

  • 用刀沿着木瓜边沿将木瓜果肉取出,切成小块

    5/12 用刀沿着木瓜边沿将木瓜果肉取出,切成小块

  • 奶锅中倒入3分之2位置的水量,开火,将其烧开

    6/12 奶锅中倒入3分之2位置的水量,开火,将其烧开

  • 水开后,放入香菇

    7/12 水开后,放入香菇

  • 随即放入8克盐

    8/12 随即放入8克盐

  • 盖上锅盖,调成小火,煮10分钟

    9/12 盖上锅盖,调成小火,煮10分钟

  • 10分钟后,放入木瓜,煮开后,即可关火

    10/12 10分钟后,放入木瓜,煮开后,即可关火

  • 把香菇木瓜盛入到木瓜的壳中

    11/12 把香菇木瓜盛入到木瓜的壳中

  • 清淡健康的香菇木瓜就制作好了

    12/12 清淡健康的香菇木瓜就制作好了

  • 小贴士

    1、用刀沿着木瓜边沿把果肉取出,更利于取出
    2、木瓜很成熟,固最后放入
    3、煮香菇时,需开小火

    作者: 禅源

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