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雪梨盅
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雪梨盅

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作者: 一二一
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 红豆泡一晚上,便于煮熟。

    1/7 红豆泡一晚上,便于煮熟。

  • 银耳和干百合也泡好备用。

    2/7 银耳和干百合也泡好备用。

  • 把山药切成小碎粒,红豆煮熟。

    3/7 把山药切成小碎粒,红豆煮熟。

  • 雪梨从顶部切开,然后掏空心。

    4/7 雪梨从顶部切开,然后掏空心。

  • 加入山药、红豆、百合、冰糖、银耳。

    5/7 加入山药、红豆、百合、冰糖、银耳。

  • 拿牙签固定住盖子。

    6/7 拿牙签固定住盖子。

  • 隔水蒸30分钟即可食用。

    7/7 隔水蒸30分钟即可食用。

  • 小贴士

    红豆一定要提前煮熟加进去O(∩_∩)O
    有川贝放进去更好~~~。

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