银耳雪梨盅的做法_菜谱_香哈网
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银耳雪梨盅
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银耳雪梨盅

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止咳润肺祛寒补气~

作者: 羊鹿憨憨憨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 梨洗净挖空梨肉,留一厘米左右,做成梨盅

    1/7 梨洗净挖空梨肉,留一厘米左右,做成梨盅

  • 挖出的梨肉用搅拌机打成泥

    2/7 挖出的梨肉用搅拌机打成泥

  • 梨泥舀进梨盅

    3/7 梨泥舀进梨盅

  • 剪入泡好的银耳

    4/7 剪入泡好的银耳

  • 放几粒冰糖,

    5/7 放几粒冰糖,

  • 倒入煮好的薏仁,再放上枸杞,放入锅中蒸20分钟(薏仁要泡两小时再煮二十分钟)

    6/7 倒入煮好的薏仁,再放上枸杞,放入锅中蒸20分钟(薏仁要泡两小时再煮二十分钟)

  • 最后还舀一点蜂蜜~搅拌均匀就可以开吃啦~

    7/7 最后还舀一点蜂蜜~搅拌均匀就可以开吃啦~

  • 小贴士

    咳嗽的小宝宝也可以放入川贝一起蒸,很多不吃冰糖雪梨的宝宝,觉得梨肉太粗,用搅拌机打碎了以后宝宝一般都会吃了,

    作者: 羊鹿憨憨憨

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