番茄汁年糕的做法_菜谱_香哈网
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番茄汁年糕
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番茄汁年糕

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独家 · 4963浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万

酸甜可口 软糯带感 家常年糕 你值得拥有

作者: 陈琛琛
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材 ~ 当然要新鲜哟! <br/>包菜 ,胡萝卜切丝;洋葱,大蒜切小块;年糕切薄片

    1/6 准备食材 ~ 当然要新鲜哟!
    包菜 ,胡萝卜切丝;洋葱,大蒜切小块;年糕切薄片

  • 年糕下锅 冷水煮开 <br/>煮到软化浮起就好啦~

    2/6 年糕下锅 冷水煮开
    煮到软化浮起就好啦~

  • 捞出煮好的年糕 取一些煮剩的水(偷懒行为(●°u°●)​ 」)

    3/6 捞出煮好的年糕 取一些煮剩的水(偷懒行为(●°u°●)​ 」)

  • 大火煎蒜末 洋葱片 <br/>煎出香味后倒入胡萝卜和包菜 <br/>搅拌搅拌翻炒翻炒~

    4/6 大火煎蒜末 洋葱片
    煎出香味后倒入胡萝卜和包菜
    搅拌搅拌翻炒翻炒~

  • 放调料 ~盐 白糖 酱油(一丢丢) <br/>喜欢的话来点黑胡椒和辣椒碎也OK啦~

    5/6 放调料 ~盐 白糖 酱油(一丢丢)
    喜欢的话来点黑胡椒和辣椒碎也OK啦~

  • 加番茄酱!翻炒均匀噢 <br/>出锅啦~ <br/>或许你喜欢好好摆盘 可我太懒了!随便捯饬下哈哈哈

    6/6 加番茄酱!翻炒均匀噢
    出锅啦~
    或许你喜欢好好摆盘 可我太懒了!随便捯饬下哈哈哈

  • 小贴士

    年糕不要煮太老啦!要不然后来翻炒很容易黏锅,口感也完全不够耶。

    作者: 陈琛琛

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