保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 3收藏
独家 · 5584浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.5万
酸甜可口 软糯带感 家常年糕 你值得拥有
15分钟
酸甜
初级
快手菜
煮
家常菜
1/6 准备食材 ～ 当然要新鲜哟！
包菜 ，胡萝卜切丝；洋葱，大蒜切小块；年糕切薄片
2/6 年糕下锅 冷水煮开
煮到软化浮起就好啦～
3/6 捞出煮好的年糕 取一些煮剩的水（偷懒行为(●°u°●) 」）
4/6 大火煎蒜末 洋葱片
煎出香味后倒入胡萝卜和包菜
搅拌搅拌翻炒翻炒～
5/6 放调料 ～盐 白糖 酱油（一丢丢）
喜欢的话来点黑胡椒和辣椒碎也OK啦～
6/6 加番茄酱！翻炒均匀噢
出锅啦～
或许你喜欢好好摆盘 可我太懒了！随便捯饬下哈哈哈
年糕不要煮太老啦！要不然后来翻炒很容易黏锅，口感也完全不够耶。
