焦糖核桃的做法_菜谱_香哈网
焦糖核桃
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焦糖核桃

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独家 · 9177浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万

家里正好有核桃,又正好想吃零食,安排!

作者: 爱厨姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/6 准备食材。

  • 起锅,倒入清水和砂糖。

    2/6 起锅,倒入清水和砂糖。

  • 大火烧开,一直翻动。

    3/6 大火烧开,一直翻动。

  • 一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。

    4/6 一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。

  • 倒入核桃,开小火,慢慢翻动。

    5/6 倒入核桃,开小火,慢慢翻动。

  • 炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。

    6/6 炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。

  • 小贴士

    1.注意要一直翻动,用的时间稍微长点,要有耐心。
    2.一定要不停翻动搅动,不然就粘锅糊了。

    作者: 爱厨姑娘

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