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家里正好有核桃,又正好想吃零食,安排!
1/6 准备食材。
2/6 起锅,倒入清水和砂糖。
3/6 大火烧开,一直翻动。
4/6 一直不停翻动,熬成焦糖色,变得粘糊状。
5/6 倒入核桃,开小火,慢慢翻动。
6/6 炒制几分钟,使其均匀的裹上糖色,出锅完成。
1.注意要一直翻动,用的时间稍微长点,要有耐心。2.一定要不停翻动搅动,不然就粘锅糊了。