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不需要揉面,十分钟就可以搞定的早餐披萨饼。小朋友都爱的小披萨。
1/10 胡萝卜切丁备用,面粉加适量清水搅拌成黏稠的面糊,加盐,黑糊椒粉调味。
2/10 打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
3/10 倒入胡萝卜丁,洋葱,玉米粒。
4/10 圆格平底锅刷油,要入适量面糊,小火煎至底部金黄。
5/10 翻面再煎一小会儿。
6/10 放入烤盘,刷上披萨酱。
7/10 撒上马苏里拉芝士碎,200度烤20分钟即可。
8/10 烤至表面金黄即可出炉,最后几分钟要观察上色情况,避免烤糊。
9/10 装盘拍照。
10/10 今日早餐有芒果西米露,还有蚝仔烙。
面糊和平时摊鸡蛋饼的粘稠度差不多即可。