萝卜干辣椒酱的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干辣椒酱
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萝卜干辣椒酱

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下饭

作者: 円田真司
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将萝卜干,辣椒洗净后切细,蒜切细。

    1/5 将萝卜干,辣椒洗净后切细,蒜切细。

  • 先将蒜放入倒好花生油的锅中,用小火炒出蒜香后倒进碗里备用。

    2/5 先将蒜放入倒好花生油的锅中,用小火炒出蒜香后倒进碗里备用。

  • 将辣椒放进倒去花生油的锅中,大火将辣椒炒熟。

    3/5 将辣椒放进倒去花生油的锅中,大火将辣椒炒熟。

  • 先用中火将萝卜干炒大约一分钟,接着把蒜和辣椒放进去一起炒大约一分钟,加生抽和适量鸡精,出锅。

    4/5 先用中火将萝卜干炒大约一分钟,接着把蒜和辣椒放进去一起炒大约一分钟,加生抽和适量鸡精,出锅。

  • 成品图,一道简单下饭菜做好了。

    5/5 成品图,一道简单下饭菜做好了。

  • 小贴士

    因为萝卜干有点咸,所以没有放盐。辣椒炒熟才不辣。

    作者: 円田真司

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