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黑糖珍珠奶茶
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黑糖珍珠奶茶

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珍珠一定要煮熟。

作者: 沈放1998
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先开始煮珍珠。大火煮一会。

    1/8 先开始煮珍珠。大火煮一会。

  • 小火再焖一会。

    2/8 小火再焖一会。

  • 珍珠熟了,捞出过冷水,控水

    3/8 珍珠熟了,捞出过冷水,控水

  • 将黑糖熔化成糖浆。

    4/8 将黑糖熔化成糖浆。

  • 过程中适量加点水。

    5/8 过程中适量加点水。

  • 将珍珠盛入杯中,糖浆倒入杯中,若糖浆很浓稠,可以做挂壁。

    6/8 将珍珠盛入杯中,糖浆倒入杯中,若糖浆很浓稠,可以做挂壁。

  • 倒入纯牛奶,适当搅拌或摇匀。

    7/8 倒入纯牛奶,适当搅拌或摇匀。

  • 黑糖珍珠奶茶就做好了。

    8/8 黑糖珍珠奶茶就做好了。

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