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菠萝果肉布丁
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菠萝果肉布丁

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买了两个菠萝,顺便用来做布丁吧,满满的果肉

作者: yuki飘飞
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将菠萝肉,苹果肉切成小丁备用

    1/12 将菠萝肉,苹果肉切成小丁备用

  • 把牛奶倒入锅中,小火加热,并加入吉利丁粉和白糖

    2/12 把牛奶倒入锅中,小火加热,并加入吉利丁粉和白糖

  • 吉利丁粉化开后关火并倒入碗中

    3/12 吉利丁粉化开后关火并倒入碗中

  • 加入草莓粉,搅匀

    4/12 加入草莓粉,搅匀

  • 加入椰蓉,搅匀备用

    5/12 加入椰蓉,搅匀备用

  • 布丁杯中先加入适量果肉

    6/12 布丁杯中先加入适量果肉

  • 再加入适量椰果粒

    7/12 再加入适量椰果粒

  • 倒入备用的布丁液

    8/12 倒入备用的布丁液

  • 再加入剩下的果肉

    9/12 再加入剩下的果肉

  • 用筷子向下将果肉捣进去,并盖上盖子,放入冰箱冷冻半小时

    10/12 用筷子向下将果肉捣进去,并盖上盖子,放入冰箱冷冻半小时

  • 时间到了,拿出

    11/12 时间到了,拿出

  • 哇,满满的果肉

    12/12 哇,满满的果肉

  • 小贴士

    我放的果肉比较多,看个人口味,可以放少些果肉
    吉利丁粉和白糖的量也看个人口味

    作者: yuki飘飞

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