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25分钟
甜味
初级
其他
烘焙
其他
1/16 将蛋挞皮放在室温解冻。
2/16 牛奶里加入白糖，加热使糖溶化，放置变凉。
3/16 加入两勺炼乳
4/16 加入两个鸡蛋。
5/16 搅拌均匀。
6/16 蛋糊过筛。
7/16 过筛后的蛋液特别细腻
8/16 烤箱180度预热5分钟。
9/16 烤箱预热的同时将蛋液倒入蛋挞皮中，不要太满。
10/16 放入预热好的烤箱内。
11/16 烤箱上下火170度25分钟。
12/16 烤的过程中准备水果粒。
13/16 出炉。
14/16 装盘。
15/16 撒水果粒。
16/16 完美。
1.蛋挞液要过筛，这样口感特别好，细滑。
2.倒蛋挞液别太满，九分满即可。
