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今天是七夕是牛郎织女相会的曰子，现在的人们把阴历七月初七，做中国的情人节来庆祝，在一起聚餐，蜜豆水果蛋挞，外皮酥脆，内馅甜蜜，做#七夕#美味和大家一起分享。
25分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/15 准备食材，雀巢淡奶油和原味炼乳，牛奶，白糖称重，鸡蛋备齐，蛋挞皮提前从冰箱拿出室温解冻备用。
2/15 在准备蜜豆，红心火龙果和哈蜜瓜切成小丁备用。
3/15 鸡蛋2个磕入碗中打散加入30克白糖
4/15 然后倒入淡奶油
5/15 在倒入新鲜牛奶，用蛋抽搅打均匀
6/15 加入一勺原味炼乳（没有可不加随意）搅动均匀
7/15 过筛蛋挞液一次更细滑
8/15 室温解冻蛋挞皮分别码放烤盘上，留出间距，分别在每个蛋挞皮中加入几颗蜜豆
9/15 在倒入过筛蛋挞液，九分满即可
10/15 送入预热210度烤箱，上下火中上层烤25-30分钟
11/15 观查表面起焦糖色，就己经烤好了。
12/15 拿出稍加放凉即可享用美味了
13/15 来一张不加水果成品图，看到表面丰满焦糖色泛起均匀色斑，蛋挞皮层酥。
14/15 添加水果点缀成品，摆放，装饰更漂亮^_^
15/15 看内部组织细腻，嫩滑，香甜豆香，皮层酥脆棒极了。
提示:蛋挞皮须要提前从冰箱拿出，解冻在烤制这样蛋挞皮层酥，挞液过筛为烤熟蛋挞内馅更细腻，食材供参考，烤箱温度依个人烤箱自己掌握一下。蜜豆水果随意。
