迷你蛋挞（无淡奶油版）

做法 将做法保存到手机

• 

  1/5 准备蛋挞皮

• 

  2/5 蛋挞液：首先将准备好的全蛋液里加入适量纯牛奶和白糖搅拌均匀过筛两遍，再加入过筛过的面粉 就好了（有奶油的可以适量加入，这样奶香味会更浓）

• 

  3/5 倒入挞皮中，倒七分满就好了。烤箱预热180℃ 10分钟，上下火中上层180℃烤20分钟

• 

  4/5 放入烤箱后5分钟的样子

• 

  5/5 成品好啦！一定要记得在最后5分钟的时候看蛋挞的上色程度来调整温度（我就是最后的时候忘看了所以就有点过火，不过味道还是很棒的）

小贴士

在最后5分钟的时候观察蛋挞的上色程度来调整温度

作者: 小猪沉睡