紫薯南瓜芋圆的做法_菜谱_香哈网
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紫薯南瓜芋圆
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紫薯南瓜芋圆

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汤圆做的想要更加Q弹的口感,木薯粉多加点,糯米粉少量。

作者: 随风远行一一程
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备木薯粉一袋

    1/14 准备木薯粉一袋

  • 紫薯和南瓜去皮切块装入盘里上锅蒸熟

    2/14 紫薯和南瓜去皮切块装入盘里上锅蒸熟

  • 将紫薯搅拌成紫薯泥

    3/14 将紫薯搅拌成紫薯泥

  • 木薯粉加水搅均匀加入紫薯泥搅拌

    4/14 木薯粉加水搅均匀加入紫薯泥搅拌

  • 加入糯米粉,软硬成度自己掌控就可以了。

    5/14 加入糯米粉,软硬成度自己掌控就可以了。

  • 紫薯面团就做好了,南瓜面团同上做法就不重复写了。

    6/14 紫薯面团就做好了,南瓜面团同上做法就不重复写了。

  • 将面团揉长条切成汤圆大小形状,撒上干糯米粉以防面沾砧板上

    7/14 将面团揉长条切成汤圆大小形状,撒上干糯米粉以防面沾砧板上

  • 用手搓成汤圆形状

    8/14 用手搓成汤圆形状

  • 紫薯和南瓜汤圆全做成形摆放盘子里

    9/14 紫薯和南瓜汤圆全做成形摆放盘子里

  • 锅中加水烧沸腾将汤圆下入锅中,漂浮起来就可以了。

    10/14 锅中加水烧沸腾将汤圆下入锅中,漂浮起来就可以了。

  • 煮好的汤圆盛入碗中加半勺炼乳搅拌均匀,Q弹彩色汤圆可以享用了。

    11/14 煮好的汤圆盛入碗中加半勺炼乳搅拌均匀,Q弹彩色汤圆可以享用了。

  • 成品图

    12/14 成品图

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 成品图

    14/14 成品图

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