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和在外面烧烤店吃的一样。
25分钟
蒜蓉
中级
其他
其他
其他
1/7 酸菜放在水里浸泡半小时。
2/7 准备五花肉切片。
3/7 准备蒜汁，大蒜、酱油、耗油、料酒混合在一起。
4/7 锡纸盒刷油，摆上一层五花肉。
5/7 酸菜洗净后摆在五花肉片上，刷上一层蒜汁 。
6/7 在刷好蒜汁的酸菜上，再铺上一层五花肉片。
7/7 烤箱预热8分钟后，把酸菜放入烤箱，上下管200度，烤20分钟。
一定要把握好烤箱温度和时间。
