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1/7 小龙虾处理干净备用
2/7 油热后放葱姜蒜,大料,麻椒,辣椒,火锅底料,郫县豆瓣酱
3/7 炒出红油
4/7 炒出红油后放小龙虾炒至变色加料酒,十三香和蚝油翻炒
5/7 炒1分钟后加一瓶啤酒
6/7 大火收汁
7/7 出锅,颜色很漂亮吧!