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橙子果冻
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橙子果冻

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独家 · 8274浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万

QQ果冻可是小朋友的最爱,学会了自己在家做,可爱又好吃!

作者: 木子藕藕
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备三个大点儿的橙子,小的话准备5个

    1/12 准备三个大点儿的橙子,小的话准备5个

  • 洗净去皮切小块

    2/12 洗净去皮切小块

  • 放进榨汁杯,打的细腻一点儿的果汁

    3/12 放进榨汁杯,打的细腻一点儿的果汁

  • 过筛一遍,不要粗的纤维和果渣

    4/12 过筛一遍,不要粗的纤维和果渣

  • 取300ml纯果汁

    5/12 取300ml纯果汁

  • 小奶锅中倒进一半的纯果汁,加砂糖调味

    6/12 小奶锅中倒进一半的纯果汁,加砂糖调味

  • 小火不停的搅拌,煮至微微的冒泡,关火

    7/12 小火不停的搅拌,煮至微微的冒泡,关火

  • 把泡软的吉利丁片,挤出水分

    8/12 把泡软的吉利丁片,挤出水分

  • 加入搅拌至融化

    9/12 加入搅拌至融化

  • 再倒回大碗里,和剩下的一半橙汁混合,充分搅匀

    10/12 再倒回大碗里,和剩下的一半橙汁混合,充分搅匀

  • 用小勺子,装进磨具里面,放进冰箱冷藏定型

    11/12 用小勺子,装进磨具里面,放进冰箱冷藏定型

  • 最少两小时,我这个是放了一晚上的效果,比较好脱模。

    12/12 最少两小时,我这个是放了一晚上的效果,比较好脱模。

  • 小贴士

    小宝宝要在大人的监护下食用,没有添加剂,软软糯糯,非常的Q弹

    作者: 木子藕藕

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