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果冻
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果冻

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独家 · 7568浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.6万

这是第二次做了,昨晚是第一次,本来这些东西买了好久,想着太难了做不了,结果,其实挺简单的!闺女还挺爱吃,我就更加有动力了!

作者: 情开一朵
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 锅中放水,放入香芋粉,搅拌均匀

    2/8 锅中放水,放入香芋粉,搅拌均匀

  • 取一小碗香芋粉水,里面放上白凉粉和白糖,搅拌均匀

    3/8 取一小碗香芋粉水,里面放上白凉粉和白糖,搅拌均匀

  • 再把搅拌好的混合水倒回锅中,再开火,边加热边搅拌

    4/8 再把搅拌好的混合水倒回锅中,再开火,边加热边搅拌

  • 直到搅拌水大开,咕嘟咕嘟冒泡,关火

    5/8 直到搅拌水大开,咕嘟咕嘟冒泡,关火

  • 稍稍晾一小会,(不能晾太久)再放到自己喜欢的模具里,冷却成型,也可以等凉透以后放到冰箱冷藏

    6/8 稍稍晾一小会,(不能晾太久)再放到自己喜欢的模具里,冷却成型,也可以等凉透以后放到冰箱冷藏

  • 这样冰冰凉凉的果冻就做好了!

    7/8 这样冰冰凉凉的果冻就做好了!

  • 再来一张图

    8/8 再来一张图

  • 小贴士

    这个我也没啥技巧,我觉得挺简单的,另外,白糖可以多放,喜欢甜的多放,不爱吃甜的少放,随心就可以!

    作者: 情开一朵

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