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朝鲜面
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朝鲜面

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独家 · 4953浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.8万

作者: 朝花夕拾2020
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 朝鲜面凉水泡15分钟

    1/10 朝鲜面凉水泡15分钟

  • 西红柿洗净切片

    2/10 西红柿洗净切片

  • 油菜洗净,过热水焯一下

    3/10 油菜洗净,过热水焯一下

  • 黄瓜洗净切丝

    4/10 黄瓜洗净切丝

  • 火腿切片

    5/10 火腿切片

  • 香菜洗净切碎

    6/10 香菜洗净切碎

  • 雪碧,半碗凉开水,放入冰糖,生抽,味精,白醋,搅拌均匀

    7/10 雪碧,半碗凉开水,放入冰糖,生抽,味精,白醋,搅拌均匀

  • 鸡蛋煮熟,对半切开,

    8/10 鸡蛋煮熟,对半切开,

  • 朝鲜面开锅煮一分钟,捞出过凉水

    9/10 朝鲜面开锅煮一分钟,捞出过凉水

  • 盛盘,加入汤汁,放入鸡蛋,西红柿,黄瓜丝,油菜,香菜,即可

    10/10 盛盘,加入汤汁,放入鸡蛋,西红柿,黄瓜丝,油菜,香菜,即可

  • 小贴士

    *面不能煮太久,一分钟刚好,我煮过了一点,唉,有些软了,

    作者: 朝花夕拾2020

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