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牛奶炖桃胶
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牛奶炖桃胶

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满满的胶原蛋白

作者: 初一192
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • .桃胶皂角雪燕泡发,银耳泡发,红枣枸杞洗净备用,牛奶半斤备用。

    1/5 .桃胶皂角雪燕泡发,银耳泡发,红枣枸杞洗净备用,牛奶半斤备用。

  • 桃胶皂角银耳入锅,放入冰糖,大火煮十五分钟,快速搅动,银耳容易出胶,放入南瓜,开小火慢炖。

    2/5 桃胶皂角银耳入锅,放入冰糖,大火煮十五分钟,快速搅动,银耳容易出胶,放入南瓜,开小火慢炖。

  • 牛奶中淋入鸡蛋液。

    3/5 牛奶中淋入鸡蛋液。

  • 另开火,牛奶微开,倒入蛋液,待蛋液慢慢凝固成蛋花。

    4/5 另开火,牛奶微开,倒入蛋液,待蛋液慢慢凝固成蛋花。

  • 桃胶银耳汤中放入红枣枸杞,舀入牛奶蛋液中,稍煮两三分钟即可。

    5/5 桃胶银耳汤中放入红枣枸杞,舀入牛奶蛋液中,稍煮两三分钟即可。

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