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栗子一定要开刀,不然会栗子在烤箱里面会爆成渣渣。嘿嘿。
1/6 栗子洗好,放案板备用。准备一个盛水盆。
2/6 把栗子用刀卡成十字刀,掌握好力度别砍两半。
3/6 十字刀形
4/6 处理完,放盛水盆泡5分钟。然后淋去水,放烤箱托盘
5/6 烤箱开启上下两层温度控制,上下220度,时间15分钟。
6/6 15分钟到,效果如下,喷香软糯好吃。